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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Ce gewurztraminer nature est issu d’une viticulture biologique et végane, respectueuse de l’environnement et du vivant. Vinifié sans intrants œnologiques et sans filtration d’origine animale, il exprime le cépage dans sa forme la plus pure. Il offre une interprétation authentique et vivante du gewurztraminer, avec une belle richesse aromatique et une élégante fraîcheur. Un vin pur et vibrant, idéal pour les amateurs de vins naturels et authentiques.
La dégustation
La bouche
Ample et gourmande, marquée par une belle rondeur et des saveurs généreuses de fruits exotiques et de fleurs blanches. L’équilibre entre douceur et fraîcheur apporte une belle longueur en bouche.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Carignan
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Plats exotiques et épicés (cuisine indienne, thaïlandaise)
Poissons & fruits de mer
Plats exotiques et épicés (cuisine indienne, thaïlandaise)
Légumes
Cuisine végétarienne et végane (légumes rôtis, curry de légumes, plats à base de lait de coco)
Fromages
Fromages affinés et corsés
Desserts
Tartes aux fruits et desserts à base d’amandes ou de miel
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Les Caves Meyer-Thuet
Les Caves Meyer-Thuet est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer 2022.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Les Caves Meyer-Thuet avec ses 12 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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