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Dundee Hills Archery Summit Vin Rouge ● Dundee Hills (AVA)

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Dundee Hills - ARCHERY SUMMIT - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Dundee Hills est un vin Rouge produit dans la région Oregon en Etats-Unis, par ARCHERY SUMMIT. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Dundee Hills (AVA). Il est vendu sur Twil au prix de 94,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, ARCHERY SUMMIT, produit 9 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur sombre pour un pinot

Le nez

Un nez assez mûr sur la cerise et les fruits noirs juteux, éclatants combiné à des arômes de feuille de laurier et de rose.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

La bouche est mûre, pleine de fruits, l'alcool est bien intégré avec des tanins présents en souplesse et une légère fraîcheur. La finale est assez longue, marquée par des notes vanillées et épicées.

Vin Aromatique | Charpenté | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées

Viandes

Viandes rouges marinées, carpaccio de Boeuf, Barbecue, Confit de canard

Poissons & fruits de mer

Poissons charnus, poissons en sauce

Légumes

Plat de pâtes, gratin de légumes ou légumes frits

Fromages

Fromages affinés, vieux, puissants

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ARCHERY SUMMIT

ARCHERY SUMMIT est un domaine situé dans la région Oregon en Etats-Unis, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dundee Hills 2021.