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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Un Pinot Noir vibrant et frais influencé par la proximité de la côte californienne fraîche. La proximité de la côte est vitale pour la fraîcheur et le dynamisme de ce vin qui génère des notes vives de cerise rouge et de framboise avec des tanins légers et une acidité vibrante.
La dégustation
L'oeil
De couleur rubis clair, limpide et brillant
Le nez
Des notes vibrantes de cerise, de framboise et de cannelle.
Vin Epicé | Fruité | Sec
La bouche
En bouche, le vin est brillant et juteux avec des tanins légers et une finale fraîche.
Vin Fruité | Gouleyant | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Charcuterie, viandes blanches,volaille rôtie
Poissons & fruits de mer
saumon grillé
Légumes
pizza aux champignons, des pâtes aux truffes ou une risotto aux champignons.
Fromages
Des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert
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CHAMISAL
CHAMISAL est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin SLO - Pinot Noir 2021.
Appellation
Monterey County
L'appellation Monterey County fait partie de la région de Californie en Etats-Unis dont est issu CHAMISAL avec ses 2 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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