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Santa Digna Sauvignon Blanc Bodegas Miguel Torres Vin Blanc ● Central Valley AVA

2022 75cl

Plus que 1 bouteille

-12%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Santa Digna Sauvignon Blanc - Bodegas Miguel Torres - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Couleur : jaune pâle brillant avec des reflets verts odeur : bouquet très frais de cassis, de feuilles de groseille et de fleurs de cassis, de groseilles vertes, de mangue, d'agrumes (citron vert) et d'herbes fines goût : frais en bouche également, fruit juteux, acidité vive et fraîcheur aromatique sont parfaitement équilibrés, beaucoup de fruit frais également en finale avec une élégante persistance de cassis les raisins de sauvignon blanc pour le santa digna de torres sont vendangés en février/mars, transportés immédiatement à la cave et pressés ici avec ménagement. Les moûts sont brièvement débourbés et fermentent lentement et au frais, à des températures contrôlées d'environ 16 °c, pendant 23 jours en cuve inox. Afin de préserver au maximum le fruit juteux du cépage et la fraîcheur, les vins ne sont élevés que brièvement en cuve après la fermentation alcoolique et sont mis en bouteille dès le mois de mai. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Bodegas Miguel Torres

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Bodegas Miguel Torres est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 47 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santa Digna Sauvignon Blanc 2022.

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Appellation

Central Valley AVA

L'appellation Central Valley AVA fait partie de la région de Californie en Etats-Unis dont est issu Bodegas Miguel Torres avec ses 47 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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