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Cerro Anon - Crianza Bodega Olarra Vin Rouge | Rioja Alta

2019 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cerro Anon - Crianza - Bodega Olarra - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Bodegas olarra - cerro anon crianza 2019le grupo bodegas olarra a débuté en 1973 avec la construction d'un chai viticole pour l'élaboration des vins de la riojaà la périphérie de logroño, en espagne. Il est composé de trois bodegas : bodegas olarra, bodegas ondarre et bodegas y viñedos casa del valle. Bodegas olarra s'étend sur 1.200 hectares au cœur de la rioja do.cerro añon crianza est un assemblage de tempranillo (90%), avec du mazuelo et du graciano (10%). La macération dure 2 semaines, avec des remontages quotidiens en cuve inox. Un tiers du vin passe par une fermentation malolactique en fûts neufs de chêne français et américain de 225 litres, tandis que les deux tiers restants ont effectué leur malolactique dans des cuves en béton. L'élevage dure 14 à 15 mois avec des soutirages réguliers en fûts de chêne de 225 litres dont 80% sont en bois américain. L'âge des barriques varie d’état neuf à 7 ans.cépages : 90% tempranillo, 10% mazuelo et graciano

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Graciano, Grenache, Mazuela, Tempranillo

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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Bodega Olarra

Bodega Olarra est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cerro Anon - Crianza 2019.