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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Frais et épicé, avec des tanins saisissants et un extrait riche, le vin se montre tout de suite avec fierté et remplit complètement la bouche. Sa corbeille de fruits bien remplie est tressée de tanins âpres et fermes, l'acidité claire et lumineuse brille comme une étoile au firmament. Concentré et juteux, le vin se déballe aromatiquement comme un fichier win-zip, couche par couche, et rappelle également en bouche des fruits rouges riches en extrait, surmontés de notes éthérées d'eucalyptus et de menthol, ce qui souligne le caractère frais du vin en fin de bouche. Les tanins animés - finement amers comme du chocolat amer - s'ajoutent au fruit frais et à l'arc acide vibrant qui orchestrent l'ensemble au palais. Un ensemble moderne avec un jeu dramaturgique expressif, des cuivres, des cordes, des chœurs, tout dans le verre. Applaudissements et rappel inclus . note de dégustation de sebastian bordthäuser du 11.12.2021, copyright sebastian bordthäuser allergene:enthält schwefel
La dégustation
L'oeil
Robe rouge sombre avec des reflets violacés.
Le nez
Des arômes de fruits des bois émanent du bouquet, ainsi que des pointes florales et minérales.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
La bouche est tendre, fruitée et équilibrée.
Vin Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Grenache
Terroir Sols pierreux et parfois peu profonds, riches en quartz réfléchissants et en schistes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie et tapas espagnoles
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Légumes
Aubergines confites à l'huile d'olive, Mabo Nasu (sauté d'aubergines au porc haché)
Fromages
Fromages secs espagnols (brebis et chèvre)
Avis clients
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3.5/
5
3.5
TimothéeB
• 45 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 22/01/2019
Généreux en fruit, légèrement boisé, bien équilibré.
3.5/
5
3.5
Très bon à l'apero
Alfredo Arribas
Alfredo Arribas est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Solana Dels Marges .
Appellation
Priorat
L'appellation Priorat fait partie de la région de Catalogne en Espagne dont est issu Alfredo Arribas avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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