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Les raisins sont vinifiés durant 20 jours dans de petites cuves pour une fermentation de qualité à une température de 25° c. L'élevage dure de 6 à 9 mois en cuve puis vient la mise en bouteille.. 25% carignan, 25% grenache, 50% syrah.
L'oeil
Une robe rubis profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs cassis et/ou mûres et les épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une bouche fruitée avec de la matière et de la longueur, les arômes tirent sur les épices comme la réglisse.
Vin Aromatique | Fruité
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan
Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Plateau de charcuterie, tapas.
Viandes
Grillades, daube provençale.
Légumes
Aubergine parmesane, tian de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat, framboisier.
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Domaine de Marieuge
Domaine de Marieuge est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine De Marieuge .



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