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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2025
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En quelques mots ...
Le Vin Dame des Neiges, produit par le Domaine de Cassagnas en Languedoc-Roussillon, vaut véritablement le détour pour les amateurs recherchant une expérience gustative authentique. Issu de l'appellation IGP Cévennes, ce vin blanc incarne l'excellence du terroir argilo-calcaire de la région. Cultivé selon des méthodes respectueuses de l'environnement, notamment en agriculture biologique, ce nectar révèle une élégance naturelle dans chaque gorgée. D'une fraîcheur incomparable, il se distingue par des arômes floraux et des notes fruitées délicates, offrant une palette sensorielle raffinée qui saura ravir les palais les plus exigeants. Servi à une température idéale de 5°, le Vin Dame des Neiges s'apprécie pleinement en accompagnement de mets fins ou en moments de convivialité partagée. Une véritable invitation à la découverte et à la réjouissance des sens, ce vin incarne à la perfection l'union entre tradition et modernité, offrant une expérience gustative inoubliable à tout connaisseur en quête d'authenticité.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
5°C
Cépages -
Terroir argilo calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
FRUITS DE MER
Viandes
VIANDE BLANCHE
Poissons & fruits de mer
OUI
Fromages
FROMAGE FUMÉ
Avis clients
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5/
5
5
MateiK
• 4 avis • Inscrit depuis 2025 • Avis posté sur le millésime 2023 de ce vin le 07/02/2025
Un vin blanc qui ne ressemble pas au standard habituel. Surprenant par ses notes subtiles fumées.
Domaine de Cassagnas
Domaine de Cassagnas est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dame des Neiges 2025.
Appellation
IGP Cévennes
L'appellation IGP Cévennes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Cassagnas avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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