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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Côtes Du Rhône Rouge de la Famille Perrin, originaire de la Vallée du Rhône, France, est une véritable perle viticole qui incarne l'excellence de l'appellation Vacqueyras. Ce vin captivant se distingue par sa robe d'un rouge profond et intense, préfigurant un bouquet aromatique riche et complexe. En bouche, on découvre des notes fruitées délicates de cerises noires et de mûres, se mêlant harmonieusement à des nuances épicées et boisées, résultant en une symphonie gustative inoubliable. L'équilibre parfait entre la fraîcheur et la structure tannique confère à ce Côtes Du Rhône une élégance admirable, tandis que sa longue finale persistante laisse une empreinte mémorable en bouche. Ce vin incarne à la perfection le savoir-faire ancestral de la Famille Perrin et témoigne du terroir exceptionnel de la Vallée du Rhône. Idéal en accompagnement de viandes grillées, de fromages affinés ou simplement pour être savouré en toute convivialité, ce Côtes Du Rhône Rouge saura séduire les amateurs les plus exigeants en quête d'une expérience gustative inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Des arômes de fruits noirs confits, d'épices douces et de garrigue, on est dans le sud.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est riche, chaleureux, rond et charnu.
Vin Charnu | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Coteaux de galets.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, caviar d'aubergines.
Viandes
Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc
Légumes
Velouté de champignon.
Fromages
Crottin du Morvan, tomme,
Desserts
Profiteroles
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Famille Perrin
Famille Perrin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes Du Rhône 2021.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Famille Perrin avec ses 22 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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