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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Elevage de 14 mois en cuve et barriques de chêne français dont 25% de barriques neuves. Les vins délivrent des notes de cerises noires et épices, ils sont riches et juteux comme un fruit dans lequel on aimerait mordre. Une grande générosité, un bel équilibre architectural.
La dégustation
L'oeil
Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet.
Le nez
Arômes de cerises noires, de cassis et des notes poivrées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Malbec, Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Typhaine
• 3 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2010 de ce vin le 01/10/2018
Un vin rouge fort mais qui ne déçoit pas, un bon goût en bouche et une belle couleur.
4/
5
4
Un vin rouge très aromatique et puissant, très bon pour accompagner un moelleux au chocolat! Je recommande
Château Siaurac
Château Siaurac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Siaurac 2020.
Appellation
Lalande-de-Pomerol
L'appellation Lalande-de-Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Siaurac avec ses 6 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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