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Château du Vieux Puit Cuvée Valette Château du Vieux Puit - Vignobles Bouillac Vin Rouge ● Blaye Côtes de Bordeaux

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château du Vieux Puit Cuvée Valette - Château du Vieux Puit - Vignobles Bouillac - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Viticulteurs, mais aussi pépiniériste viticole depuis plus de 50 ans, c’est tout naturellement et très jeune que jean pierre bouillac, propriétaire des vignobles bouillac, apprend les métiers de la vigne. C’est une vraie passion qui remonte aux racines du vin."nous travaillons dans le respect des traditions, avec le savoir-faire et les secrets des anciens, mais nous sommes aussi constamment à la recherche de nouvelles techniques viti-vinicole. Le vieux puits est le symbole de notre vignoble, le puits en forme d'obus est typique du nord de la gironde dont les origines remontent au xvie siècle. Le "s" manquant à puit témoigne de l'ancienne orthographe. Château du vieux puit est un beau compromis entre vin "plaisir" et vin de "dégustation". La diversité des terroirs permet de composer avec les saveurs et sensations".

La dégustation

Le nez

Nez élégant, finement épicé et fruité.

La bouche

Le palais attaque avec netteté avant de déployer un palais très frais, ample et fruité, soutenu par des tanins fins et serrés qui maintiennent jusqu’en finale cette sensation de vitalité.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château du Vieux Puit - Vignobles Bouillac

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Château du Vieux Puit - Vignobles Bouillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Vieux Puit Cuvée Valette 2019.

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

L'appellation Blaye Côtes de Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château du Vieux Puit - Vignobles Bouillac avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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