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Tous les gamays du Domaine sont taillés en cordon Royat de façon à limiter la vigueur naturelle du cépage. Sur les sols argilo-calcaire du mâconnais les vins expriment un caractère poivré et épicé tout à fait particulier. Beaumont est une cuvée emblématique du Domaine, c'est un vrai gamay aux allures bourguignonnes.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine Guillot-Broux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin BEAUMONT 2015.