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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le vin Chardonnay AOP du Château de Meursault en Bourgogne se distingue par son raffinement et son élégance, des qualités qui témoignent du savoir-faire exceptionnel de ce domaine viticole renommé. Issu de l'appellation Beaune, ce vin blanc incarne parfaitement l'excellence et la finesse des vins de Bourgogne. D'une robe d'un jaune pâle aux reflets dorés, ce Chardonnay dévoile un nez complexe où se mêlent des arômes subtils de fruits blancs, de fleurs blanches et une délicate touche de vanille. En bouche, il offre une texture soyeuse et une belle fraîcheur, accompagnées d'une structure équilibrée et d'une finale persistante. Ce vin exprime avec élégance le terroir unique de la Bourgogne, offrant une expérience gustative raffinée et harmonieuse. Parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle, ce Chardonnay AOP du Château de Meursault est un incontournable pour les amateurs de grands vins blancs bourguignons.
La dégustation
L'oeil
Robe or aux reflets verts.
Le nez
Un bouquet d’amandes, de fruits secs, de fougères et de fleurs blanches de miel et de cannelle.
Vin Epicé | Floral | Mielleux
La bouche
Fruité lorsqu'il est jeune, plus gras et moelleux avec l'âge.
Vin Gras | Vif
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols argilo-calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Volailles et veau en sauce crémée.
Poissons & fruits de mer
Tajines au poisson, sushis, poissons de mer grillés.
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Château de Meursault
Château de Meursault est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aop Chardonnay 2018.
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de Meursault avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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