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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Fanny sabre - anatole rouge 2020le domaine de fanny sabre se situe à pommard, en bourgogne. Le domaine a été créé par ses parents dans les années 1980, et fanny signe son premier millésime en 2006. Peu à peu, elle ajoute des vignes sur l'appellation meursault pour travailler aujourd'hui 4,5 hectares sur la côte de beaune. Elle s'initie aux vins nature dans un respect total de l'environnement, le tout basé sur la notion de terroir. Son vignoble est en cours de certification à l’agriculture biologique depuis 2019.cépage : 100% pinot noir
La dégustation
La bouche
Fin et croquant
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2028
Service
15°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Risotto aux giroles - boeuf bourguignon
Avis clients
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Fanny Sabre
Fanny Sabre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anatole 2023.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Fanny Sabre avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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