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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Magnifique vin travaillé en bio pour garantir l'expression la plus pur des raisins de la variété Riesling. L'édition 2020 est lumineuse et élégante ! Malgré des rendements plus faibles, ce millésime a produit de très beaux raisins et on le ressent vraiment dans le verre ! C'est délicieux
L'oeil
Ce vin en agriculture biologique présente une jolie et brillante robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Au nez on découvre des arômes de fruits bien mûrs sur les agrumes, la pomme verte et de légères notes épicées.
La bouche
En bouche on continue sur les agrumes avec des notes fraîches de pamplemousse et une texture bien présente, beaucoup d'élégance et une jolie note minérale. On termine sur une finale longue et équilibrée.
Garde
8 ans
Apogée
2022-2028
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif ou avec une salade
Viandes
Viandes blanches et currys
Poissons & fruits de mer
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Légumes
Légumes en Tempura ou grillés au barbecue, brochettes végétariennes, pâtes Alfredo
Fromages
Fromages frais de vache ou chèvre
Desserts
Dessert aux fruits
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DREISSIGACKER est un domaine situé dans la région Rheinhessen en Allemagne, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin ORGANIC - RIESLING 2020.