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Geil Beerenauslese (Demi Bouteille) Geil Vin Blanc ● Bechtheim

Epuisé

heart
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Geil Beerenauslese (demi bouteille) - GEIL - - Blanc
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En quelques mots ...

Beerenausle signifie "sélection de grains nobles". Ce vin est issu d'un des meilleurs sites du domaine, le "Geyersberg". Seuls sont récoltés les raisins atteints par la pourriture noble (botrytis) au stade de la sûr-maturation qui survient à partir de fin octobre. Les raisins sont généralement récoltés le plus tard possible et sont triés manuellement.C'est un vin doux avec une acidité naturelle élevée ainsi qu'une très haute teneur en sucre résiduel.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis profond avec des reflets violets.

Le nez

Notes de fruits mûrs qui rappellent la prune, pêche et les fruits de la passion. Beaucoup d'élégance.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin révèle de la rondeur et de la puissance. La finale est persistante et tout en élégance.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Desserts

dessert à base de fruits

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GEIL

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GEIL est un domaine situé dans la région Rheinhessen en Allemagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Geil Beerenauslese (demi bouteille) .

Geil Spatburgunder Trocken - GEIL - 2021 - Rouge

Rheinhessen GEIL Geil Spatburgunder Tr... 2021
21,40 €

Appellation

Bechtheim

L'appellation Bechtheim fait partie de la région de Rheinhessen en Allemagne dont est issu GEIL avec ses 1 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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