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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
En quelques mots ...
Vin créé dès les débuts du Domaine, Vieilles Vignes Eparses provient de l'assemblage des plus vieilles vignes de Coteaux-du-Loir blanc du Domaine.
La dégustation
L'oeil
Robe doré
Le nez
Le nez délivre des arômes complexes et très typés de fruits blancs, fleurs blanches, touche minérale et senteurs de fougère, d’infusion et d’épices.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Chaleureuse, la bouche se déroule sur une matière suave, plaisante et conclut sur de longues et persistantes notes fruitées et minérales.
Vin Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chenín
Terroir Argile.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volailles
Poissons & fruits de mer
Rougets grillés à l'huile de noix, carpaccio de poisson blanc.
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DOMAINE DE BELLIVIERE
DOMAINE DE BELLIVIERE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles Vignes Eparses 2022.
Appellation
Coteaux-du-Loir
L'appellation Coteaux-du-Loir fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE DE BELLIVIERE avec ses 10 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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