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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le vin vogueur est un projet un d’alexandre morin. Cet ancien sommelier de restaurants prestigieux, las de parler du vin des autres, a voulu faire le sien. Mais pas simplement. Alors il prend son bateau, voyage en méditerranée et découvre des cépages et des vignes. Il vinifie, élève et met en bouteille sur place dans le respect de l’environnement. Ses vins partent ensuite pour la france en voilier. La dernière cuvée vient de tunisie et s'appelle miski razzegui. La cuvée miski razzegui du vin vogueur est issue d'un assemblage de vignes de miski (muscat d’alexandrie) et de razeggui plantées sur un socle calcaire et des sols argilo-calcaires, limoneux plus en surface. En surface, les sols ont une texture légère avec beaucoup de grès caillouteux. La parcelle est située à 2 kilomètres à l’ouest de kelibia sur un coteau d’altitude séparé en deux expositions : nord-est face à la mer et sud-ouest dans une enclave fraîche. C’est une parcelle très exposée au vent et constamment balayée par les embruns. Vinification naturelle, levures indigènes, vignes non traitées et non irriguées. Élevage de 9 mois sur lies. Vin transporté partiellement à la voile en france. Le nez de ce vin nous révèle de
La dégustation
La bouche
Vif et délicat
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2029
Service
12°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Sushis - apéritif
Avis clients
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Le Vin Vogueur
Le Vin Vogueur est un domaine situé dans la région Tunis en Tunisie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Miski Razzegui 2021.
Appellation
Vin de Tunisie
L'appellation Vin de Tunisie fait partie de la région de Tunis en Tunisie dont est issu Le Vin Vogueur avec ses 1 cuvées. Répartie sur ., cette région produit ..
Voir la page appellation
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