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Bellevoye Bleu est un whisky français qui tire sa richesse d'un assemblage de trois malts non tourbés en provenance de trois régions distinctes, à savoir le Nord-Pas-de-Calais, l'Alsace et la Charente. Ce whisky est vieilli entre trois et huit ans dans des barriques de chêne, spécifiquement sélectionnées pour chacune des trois distilleries avant de subir un affinage de neuf à douze mois dans des barriques neuves de chêne français. L'élevage final est réalisé dans le chai Bellevoye, en Charente.
Le nez
Au nez, ce whisky dévoile des notes florales et épicées.
La bouche
En bouche, il révèle un subtil mélange de saveurs de fruits jaunes, de pomme cuite et de boisé. Son équilibre entre élégance, rondeur et complexité aromatique est remarquable.
Origine
France
Région
Poitou-Charentes
Embouteilleur
-
Tourbé
Non tourbé
Age
Type de vieillissement
Type de distillation
Alcool
40%
Cont.
70cl
Finale
4.75/5
95 / 100 International Wine & Spirit Competition
4.1/5
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