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Genièvre Flandres-Artois Belle Gnôle Eau de Vie France Eau de Vie de Grain 43%
Non millésimé 70cl
Plus que 3 bouteilles
70cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Atypique
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En quelques mots ...
Une eau-de-vie de grain 100% issue d'une triple distillation en alambic à repasse de moût fermenté (seigle, avoine et orge malté) auquel sont ajoutées des baies de genièvre lors de la dernière passe avant un vieillissement en foudre de chêne.
La dégustation
La bouche
Intéressante dualité qu'offre ce spiritueux ! d'un coté, on trouve des notes de fruits blancs comme la poire et surtout un style assez pâtissier avec des arômes de crème anglaise lui apportant un coté accueillant et rassurant. La bouche sera elle plus portée sur l'épicerie et la genièvre que l'on avait au nez, portant des notes plus amères pour laisser dans son sillage des effluves toastées.
Fiche Technique
Origine
France
Région
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Embouteilleur
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Age
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Type de vieillissement
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Type de distillation
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Alcool
43%
Cont.
70cl
Finale
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