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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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HVE
Épuisé
En quelques mots ...
Elevage en barrique de chêne Français pendant 12 mois dans les chais souterrains (40% de barriques neuves).
La dégustation
L'oeil
Belle couleur profonde.
Le nez
Arômes de fruits et de notes florales, épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Vin boisé, concentré et rond à la fois sur le palais, finale de vanille et de réglisse. Vin complexe et bien équilibré.
Vin Boisé | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
2028 ans
Apogée
2026
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Canard, bœuf.
Poissons & fruits de mer
Espadon au jus de poivron rouge
Légumes
Pommes de terre écrasées au basilic, légumes rôtis.
Fromages
Cantal, gouda, mimolette...
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château Lamothe de Haux
Château Lamothe de Haux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Cuvée 2018.
Appellation
Premières-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Premières-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Lamothe de Haux avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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