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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
Fermenta com leveduras naturais a uma temperatura entre 18 e 21ºc em cubas de inox com temperatura controlada. Aprox. Após 48 horas, a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado. O blandy`s malvasia 15 anos é envelhecido durante 15 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de ‘canteiro’. Cor límpida e castanha dourada intensa e uma lágrima pronunciada. Bouquet característico de uma grande complexidade de frutos secos e madeira, toffee e baunilha. Doce, macio,encorpado e complexo, com um longo final de boca de frutos secos e chocolate. É um excelente acompanhamento para sobremesas, especialmente frutas, bolos, doces de chocolate e queijos.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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blandy's
blandy's est un domaine situé dans la région Terras Madeira en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blandys 15 Anos Rich Malmsey Non millésimé.
Appellation
Madeira
L'appellation Madeira fait partie de la région de Terras Madeira en Portugal dont est issu blandy's avec ses 0 cuvées. Répartie sur , cette région produit .
Voir la page appellation
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