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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Robe rubis de concentration moyenne. L'arôme est élégant, avec des fruits noirs, des épices,rappelant du poivre noir, notes de fleurs et profil balsamique.avec un bon volume de bouche, il montre un profil minéral, plein de fruits des bois et notes d'épices, très commun dans les vins classiques de dão. L' acidité est en harmonie avec des fruits frais. Le vieillissement en ciment offre une finale très fraiche et élégante, avec une bonne persistance.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis concentré.
Le nez
élégant, avec des fruits noirs, des arômes floraux et profil balsamique.
La bouche
Profil minéral et avec notes d'épices, très commun dans les vins classiques de Dão. Arrière-goût très frais et élégant, sans alourdir, mais avec une bonne persistance.
Fiche Technique
Garde
2027 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Cépages Alfrocheiro, Jaén, Touriga nacional
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Niepoort
Niepoort est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rotulo 2017.
Appellation
Dão
L'appellation Dão fait partie de la région de Beiras en Portugal dont est issu Niepoort avec ses 5 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
Voir la page appellation
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