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Palomino Domaine de Lucéna Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône-Villages

Epuisé

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Palomino - Domaine de Lucéna -  - Blanc
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En quelques mots ...

.60% grenache blanc, 40% viognier. Culture raisonnée, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, elevage en barrique d'un vin, assemblage

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, pâle.

Le nez

Aromatique, intenses arômes de fruits, arômes de pêche.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Fruitée, intense, légèrement minérale.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grenache blanc

Terroir Coteaux de galets.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Soupe à l'oignon gratinée

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Filet de cabillaud

Légumes

Risotto aux cèpes

Fromages

Crottin de Morvan, Saint Nectaire

Desserts

Crème au caramel

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Domaine de Lucéna

Domaine de Lucéna est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Palomino .