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Cuvée Criollo Domaine de Lucéna Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Cuvée Criollo - Domaine de Lucéna - 2021 - Rouge
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Domaine de Lucéna

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En quelques mots ...

20% carignan, 40% grenache, 40% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, utilisation de tables de tri, egrappage total, utilisation de levures indigènes, fermentation malolactique, vinification classique, assemblage, elevage en cuve ciment, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Jolie robe rouge rubis aux reflets violines.

Le nez

Bouquet épicé et fruité.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche ronde et tannique, notes poivrées.

Vin Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Terre argilo-calcaire avec prédominance de galets sur la commune de Visan. Vignes en coteaux exposition plein sud, palissées en double cordon de Royat.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées, râble de lapin à la tapenade noire.

Légumes

Tomates farcies à la provençale.

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Domaine de Lucéna

Domaine de Lucéna est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Criollo 2021.