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En quelques mots ...
Jaune clair, brillant et lumineux avec des reflets verdâtres. Le nez est très typique du cépage et frais, avec des notes exotiques exubérantes et des arômes d'agrumes subtils. En bouche, une fraîcheur croquante avec une acidité légèrement 'britzeln' qui danse sur la langue, mais tout en douceur avec des arômes à la fois puissants de fruits tropicaux et une minéralité évidente, une finale d'une longueur impressionnante. Les raisins de sauvignon blanc proviennent des zones fraîches de la vallée de leyda, une région où les températures sont relativement basses et les brumes matinales. La fermentation malolactique n'a pas lieu afin de préserver l'arôme fruité et frais typique du cépage sauvignon blanc. C'est le vin idéal en solo lors d'une douce soirée d'été, mais il accompagne également une petite salade fraîche avec des crevettes grillées ou du poulet. Allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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Avis clients
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Montes
Montes est un domaine situé dans la région Leyda Valley en Chili, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Limited Selection Sauvignon Blanc .
Appellation
Leyda Valley
L'appellation Leyda Valley fait partie de la région de Leyda Valley en Chili dont est issu Montes avec ses 3 cuvées. Répartie sur , cette région produit .
Voir la page appellation
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