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Les Monsnières Domaine Janet Vin Blanc ● Côte-de-Beaune-Villages

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Monsnières - Domaine Janet - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Vin Les Monsnières, issu de l'illustre Domaine Janet, se distingue comme une véritable ode à l'élégance bourguignonne, capturant l'essence même de l'appellation renommée Côte-de-Beaune-Villages. Ce vin blanc, produit avec une méticuleuse attention au détail par des artisans passionnés, illustre une riche tradition viticole tout en incarnant une approche contemporaine du vin. Arborant une robe d'un or pâle aux reflets scintillants, il séduit immédiatement par sa pureté visuelle. Au nez, Les Monsnières déploie un bouquet aromatique complexe et délicat, où les notes florales de chèvrefeuille et de fleur d'acacia s'entrelacent harmonieusement avec des nuances subtiles de fruits à chair blanche, tels que la poire et la pêche, ponctuées d'une pointe d'agrumes qui ajoute une fraîcheur vibrante. La bouche, à la fois opulente et raffinée, se caractérise par une belle tension et une minéralité qui rappelle les sols calcaires typiques de la Côte de Beaune, conférant au vin une structure remarquable et une longueur en bouche des plus séduisantes. L'équilibre entre l'acidité vivifiante et la rondeur enrobe le palais, laissant émerger une persistance aromatique où le fruité se fond délicatement en des touches de miel et de brioche, révélant tout le potentiel de garde de ce vin magnifique. Cet assemblage savamment maîtrisé convient parfaitement à une dégustation en solitaire ou accompagné de plats délicats tels que des poissons grillés, des crustacés ou encore des volailles en sauce crémeuse, faisant de Les Monsnières une expérience gustative inoubliable qui incarne la quintessence de la Bourgogne authentique.

Fiche Technique

Garde

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Apogée

-

Service

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Cépages -

Terroir -

Type culture

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Alcool

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Cont.

75cl

Carafage

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4.5/5

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Vin blanc sympa avec des notes de fruits. Idéal pour l’apéro !

Domaine Janet

Domaine Janet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Monsnières 2020.