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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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Bio
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Vendu par le producteur en direct
Domaine de DaurionLivraison standard : estimée entre le 12 et le 16 déc.
En quelques mots ...
Le rouge Cinsault, la cuvée frisson. L'expression naturel d'un des cépages emblématiques du Pays d'Oc. Cette cuvée révèle un vin léger, charmeur et délicieusement contemporain.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis claire aux reflets framboise.
Le nez
Le nez s'ouvre une envoler fruits rouges croquants, groseille, fraise des bois, souligné par une pointe florale et légèrement poivrée
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
La fraîcheur domine, porté par une texture soyeuses des tanins discrets et une finale gourmande tout en finesse.
Vin Elégant | Floral | Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
-
Service
18°C
Cépages -
Terroir argilo calcaire
Type culture
Biologique - AB
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salades
Viandes
suprême de poulet, Viandes grillés
Poissons & fruits de mer
poisson blanc
Légumes
Légumes
Fromages
affinés
Desserts
chocolat Noir
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Domaine Daurion
Domaine Daurion est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Secret Cinsault 2024.
Appellation
IGP Pays Hérault
L'appellation IGP Pays Hérault fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Daurion avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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