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Ca' Bordenis - Bardolino Classico Maison Santi Vin Rouge ● Bardolino DOCG
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Magnifique robe rouge rubis. De fines notes de baies s'associent à des arômes épicés. Harmonieux, souple, doux. Les raisins sont pressés doucement en monocépage et fermentés en cuves inox pendant 16 jours à température contrôlée. Après l'assemblage, le jeune vin est élevé en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille à maturité optimale. Fondé en 1843 par attilio carlo santi, le domaine viticole santi s'est concentré dès le début sur les classiques véronais comme le soave, le bardolino, le valpolicella et l'amarone. Aujourd'hui encore, santi jouit d'une grande réputation en tant que producteur d'excellents vins. L'expérience et la compétence des œnologues bien formés donnent naissance à des vins particuliers qui, d'une part, représentent les traditions régionales typiques et, d'autre part, sont adaptés aux préférences modernes des consommateurs. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Robe rubis franc et sombre
Le nez
Arômes de fraise et violette
Vin Fruité
La bouche
Bouche ronde et profonde. Des saveurs de humus et de truffe précède le fruit noir
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols calcaires
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibier à plumes, entrecôte, volaille laquée
Fromages
Fromages forts à pâte molle et croûte lavée (vacherin, mont-d'or, saint-nectaire, cîteaux)
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Maison Santi
Maison Santi est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ca' Bordenis - Bardolino Classico Non millésimé.
Appellation
Bardolino DOCG
L'appellation Bardolino DOCG fait partie de la région de Venetie en Italie dont est issu Maison Santi avec ses 1 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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