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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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En quelques mots ...
L'Allegrini Amarone Classico est un vin rouge d'exception issu de la prestigieuse appellation Amarone Della Valpolicella DOC, produit par la maison Allegrini, un nom emblématique de la viticulture en Vénétie, Italie. La spécificité de ce vin réside dans son terroir unique argilo-calcaire qui confère au cépage une expression minérale distinctive et contribue à la complexité aromatique du vin. Élaboré selon les principes de l'agriculture raisonnée, l'Allegrini Amarone Classico respecte l'écosystème tout en apportant une dimension durable et authentique à sa production. Ce vin ne nécessite pas d'attente avant d'être servi; il peut être apprécié dès l'ouverture de la bouteille. Dans le verre, il révèle une robe grenat intense, captant la lumière de manière captivante et invitant à la dégustation. Le nez dévoile une symphonie de parfums où se mêlent des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la cerise et la prune, enrichis par des notes subtiles de cacao, de café torréfié et d'épices douces, signature des Amarone parfaitement équilibrés. En bouche, ce vin séduit par sa structure harmonieuse et sa texture onctueuse, soulignant la richesse des saveurs fruitées tout en offrant une longue persistance marquée par des tanins soyeux. L'Allegrini Amarone Classico s'affirme ainsi comme un vin de caractère, capable d'élever un repas raffiné en combinant habilement élégance et puissance, et s'appréciera d'autant plus avec des plats de gibier, des viandes rôties ou des fromages affinés.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Avis clients
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4/
5
4
Pierre-OlivierL
• 7 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 08/08/2018
Hypercomplexe (pour moi!) dominante de poivre
Allegrini
Allegrini est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Allegrini Amarone Classico 2015.
Appellation
Amarone Della Valpolicella DOC
L'appellation Amarone Della Valpolicella DOC fait partie de la région de Venetie en Italie dont est issu Allegrini avec ses 7 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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