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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Cabreo - il borgo 1998les domaines de tenute del cabreo couvrent deux zones, toutes deux situées dans la ville de greve à chianti, en italie. Le premier, connu sous le nom de zano, se compose de 45 hectares de vignobles plantés de vignes de sangiovese et de cabernet sauvignon, dont les raisins sont utilisés pour produire le vin de cabreo. Le second, à seulement 6 km à panzano, sur les plus hautes collines de la région du chianti classico, se compose de 20 hectares cultivés avec du chardonnay et du pinot nero, dont les raisins sont utilisés pour l'élaboration des vins la pietra et black. Le domaine fait partie d'ambrogio e giovanni folonari tenute. Ambrogio et giovanni folonari ont hérité d'une histoire qui remonte à plus de deux siècles : leur ancêtre lorenzo folonari, né en valtellina en 1729, a déménagé la famille à val camonica, une région qui est rapidement devenue le foyer d'une longue lignée d'entrepreneurs qui se sont fait un nom dans le monde des affaires de brescia, d'abord par le commerce puis par la production de vin.il borgo est un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et sangiovese provenant des vignobles des domaines cabreo. Les raisins sont vinifiés en cuves inox, avec une macération pelliculaire d'une durée de 18 jours. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois : 30% de fût neuf, 40% de fût d’un an, 30% de fût de deux ans. Il est vieilli en bouteille pendant un minimum de 6 mois.cépages : cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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Avis clients
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4.5/
5
4.5
• Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 08/12/2021
Un beau vin qui en a encore dans la bouteille
4/
5
4
Bon RQP
Un Merlot honnête !
TENUTE DEL CABREO
TENUTE DEL CABREO est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tenute Del Cabreo Il Borgo - Ruffino .
Appellation
Toscana IGT
L'appellation Toscana IGT fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu TENUTE DEL CABREO avec ses 0 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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