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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Vigna Mazzi est un vin Blanc produit dans la région Pouilles en Italie, par Rosa del Golfo. Ce millésime est issu de l'appellation Salento IGT. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, Rosa del Golfo, produit 12 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.
Le nez
Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.
Vin Epicé | Fruité | Mielleux
La bouche
Structure et harmonie. Onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible.
Vin Gouleyant
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols minces et pierreux : rendzines légères formées sur des marnes et calcaires marneux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poularde à la crème, volailles en civet.
Poissons & fruits de mer
Homard, langoustes grillées, poissons grillés poêlés, poissons en sauce crémée.
Fromages
Epoisses, Roquefort, Bleu.
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Rosa del Golfo
Rosa del Golfo est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vigna Mazzi .
Appellation
Salento IGT
L'appellation Salento IGT fait partie de la région de Pouilles en Italie dont est issu Rosa del Golfo avec ses 4 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
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