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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Dolcetto. Le vin Souli Broida Il Falchetto est un vin Rouge produit dans la région Piemont en Italie, par Il Falchetto. Ce millésime est issu de l'appellation Dolcetto di Diano d'Alba DOC. Il est vendu sur Twil au prix de 11,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Il Falchetto, produit 1 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Osso bucco bavette a l'echalote et au vinaigre de rouge
Légumes
Lasagne de legumes
Avis clients
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Il Falchetto
Il Falchetto est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Souli Broida Il Falchetto .
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