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Leradici Mauro Molino Vin Rouge ● Barbera d'Asti DOC

Epuisé

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Leradici - Mauro Molino - - Rouge
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un barbera noble d'asti, dense et épicé, mais qui se passe totalement de la barrique souvent utilisée pour le barbera. Rouge rubis avec des notes de cerise et de fines épices, ferme en bouche avec des tanins souples sanglier en sauce avec papardelle cuve inox allergene:enthält enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouge et noirs mûrs, des notes de sous-bois et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et puissant avec une trame tannique équilibrée.

Vin Fruité | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Barbera, Dolcetto, Freisa

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, antipasti.

Viandes

Gibier en sauce.

Légumes

Tagliatelles sauce forestière.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir et cerises confites.

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Avatar Clément • 621 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 29/06/2023
Classique mais réussi
4.5/ 5
4.5
Avatar Marion • 61 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 23/08/2019
Superbe cuvée ! Ample et élégante ! Un régal pour les papilles !
4/ 5
4
Avatar Etienne • 60 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 27/01/2019
Beaucoup de profondeur dans ce vin avec des arômes très équilibrés entre agrumes et pierre à fusil !

Mauro Molino

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Mauro Molino est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Leradici .

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Appellation

Barbera d'Asti DOC

L'appellation Barbera d'Asti DOC fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Mauro Molino avec ses 4 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..

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