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La vigne est cultivée de manière traditionnelle en culture dite raisonnée. Nous essayons d’exprimer au maximum le terroir dans nos vins. Pour cela nous utilisons que des engrais organiques ou minéraux naturels et un minimum d’intrants. Les coteaux escarpés laissent peu de place à la mécanisation, la quasi totalité des travaux se font à la main.
L'oeil
Couleur bordeaux intense et concentrée.
Le nez
Nez arômes de prunelles, de prune fraîche, de réglisse et de violette
La bouche
Bouche pulpeuse, beaucoup de chair. Tanins assez présents. Bonne persistance en bouche
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Côtes d’agneau grillées, Tartare de bœuf, Entrecôte grillée, toutes viandes rouge grillées, pizza napolitaine
0/5
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Domaine Jean-Claude Marsanne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crozes-Hermitage 2019.