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Crozes-Hermitage - Tradition Domaine Yann Chave Vin Rouge ● Crozes-Hermitage

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

-25%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Crozes-Hermitage - Tradition - Domaine Yann Chave - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

"Je construis cette bouteille, socle du Domaine, autour des trois identités forte de l'appellation Crozes-Hermitage : La roche de Glun, Mercurol et Pont de l'Isère. De cette palette de parcelles de Syrah, le vin dessiné est un marqueur du millésime, exactement installé dans l'esprit de l'appellation Crozes-Hermitage : du fruit, de la brillance, de l'élégance... tout simplement." (Yann Chave)

La dégustation

L'oeil

La robe et grenat aux reflets violacés.

Le nez

Au nez, le bouquet est très agréable, sur des notes de fruits noirs, d’épices et de fumé.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est souple, sur des arômes de fruits noirs, de réglisse et de fleurs. Les tanins sont ronds et bien fondus dans l’ensemble, participant à la finesse de ce Crozes-Hermitage.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Carre d'agneau au four parmentier de joue de boeuf

Fromages

Fromages à pâte fleurie (camembert, brie, coulommiers)

Avis clients
5

3.8/5

(5 avis client)

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Achat verifié
Très bon vin, bien tannique, belle couleur, sombre, dense. Se boit avec une bonne viande .

Domaine Yann Chave

Domaine Yann Chave est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crozes-Hermitage - Tradition 2021.