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Reserve Intense Cellier des Dauphins - Union des Vignerons des Côtes du Rhône Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône
Epuisé
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
La force pure des côtes du rhône se manifeste dans ce vin par l'intensité des cépages et des arômes de fruits noirs mûris au soleil. L'élevage en barrique, parfaitement adapté, confère au vin de fines notes de vanille et une vivacité épicée grâce aux arômes de poivre noir. allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Des arômes de fruits noirs confits, d'épices douces et de garrigue, on est dans le sud.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est riche, chaleureux, rond et charnu.
Vin Charnu | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Coteaux de galets.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, caviar d'aubergines.
Viandes
Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc
Légumes
Velouté de champignon.
Fromages
Crottin du Morvan, tomme,
Desserts
Profiteroles
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Cellier des Dauphins - Union des Vignerons des Côtes du Rhône
Cellier des Dauphins - Union des Vignerons des Côtes du Rhône est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reserve Intense .
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cellier des Dauphins - Union des Vignerons des Côtes du Rhône avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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