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Réserve Grand Veneur Alain Jaume Vin Rosé | Côtes-du-Rhône

2017 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Réserve Grand Veneur - Alain Jaume - 2017 - Rosé
Épuisé
En quelques mots ...

Rosé issu de "saignés" et de pressurage direct, vinifié en cuve inox à basse température. Mise en bouteille précoce, 5 mois après récolte.

La dégustation

L'oeil

Robe rose saumonée pâle, limpide et brillante.

Le nez

Le nez est fruité et épicé rappelant la fraise sauvage, la framboise et les fines épices provençales.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est à la fois ample, équilibrée et fruitée, avec une finale fraîche et longue. Un magnifique rosé de finesse.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols variés issu majoritairement de terrasses alluviales argilo-calcaires.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas

Viandes

Viandes épicées

Poissons & fruits de mer

Saumon

Légumes

Tian de légumes

Fromages

Fromage de chèvre

Desserts

Fruits frais

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Alain Jaume

Alain Jaume est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Grand Veneur 2017.