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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Rosé issu de "saignés" et de pressurage direct, vinifié en cuve inox à basse température. Mise en bouteille précoce, 5 mois après récolte.
La dégustation
L'oeil
Robe rose saumonée pâle, limpide et brillante.
Le nez
Le nez est fruité et épicé rappelant la fraise sauvage, la framboise et les fines épices provençales.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est à la fois ample, équilibrée et fruitée, avec une finale fraîche et longue. Un magnifique rosé de finesse.
Vin Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols variés issu majoritairement de terrasses alluviales argilo-calcaires.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas
Viandes
Viandes épicées
Poissons & fruits de mer
Saumon
Légumes
Tian de légumes
Fromages
Fromage de chèvre
Desserts
Fruits frais
Avis clients
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Alain Jaume
Alain Jaume est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Grand Veneur 2017.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Alain Jaume avec ses 21 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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