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Un vin rouge gourmand à déguster tout au long de l'année, sur des viandes grillées, salades, risottos et plats relevés.
L'oeil
Robe rubis aux nuances sombres
Le nez
Des arômes de violette et de réglisse.
Vin Animal | Epicé | Fort
La bouche
Structure tannique solide. Gras et onctueux pour bien vieillir
Vin Charpenté | Gras
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Terroir de sable et colluvions
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Légumes
Risotto poireaux noisettes.
Fromages
Plateau de fromages.
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Domaine Des Carabiniers
Domaine Des Carabiniers est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lunar Apogé .