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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Vin élaboré dans un esprit de pureté sans levures ni sulfites ajoutés.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Des arômes de fruits noirs confits, d'épices douces et de garrigue, on est dans le sud.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Un vin gouleyant et fruité
Vin Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir argilo et silico calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, caviar d'aubergines.
Viandes
Grillades, rôti de dinde au pruneaux, filet mignon de porc
Légumes
Velouté de champignon.
Fromages
Crottin du Morvan, tomme,
Desserts
Profiteroles
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Domaine Boisson
Domaine Boisson est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Boisson Rouge 2019.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Boisson avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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