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En quelques mots ...
.60% grenache blanc, 40% viognier. Culture raisonnée, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, elevage en barrique d'un vin, assemblage
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune, pâle.
Le nez
Aromatique, intenses arômes de fruits, arômes de pêche.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Fruitée, intense, légèrement minérale.
Vin Minéral
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Grenache blanc
Terroir Coteaux de galets.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Soupe à l'oignon gratinée
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Filet de cabillaud
Légumes
Risotto aux cèpes
Fromages
Crottin de Morvan, Saint Nectaire
Desserts
Crème au caramel
Avis clients
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Domaine de Lucéna
Domaine de Lucéna est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Palomino .
Appellation
Côtes-du-Rhône-Villages
L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Lucéna avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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