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Domaine de la Grand'ribe Rochegude Bio Romain Duvernay Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône-Villages Rochegude

2018 75cl

Plus que 3 bouteilles

-15%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Domaine de la Grand'Ribe Rochegude Bio - Romain Duvernay - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le domaine "Domaine de la Grand 'Ribe" (mot provençal "ribe" signifiant "frontière") est situé à cheval sur la Drôme et le Vaucluse. Le domaine d’origine familiale, fondé en 1940 et certifié bio depuis 2002, et NOP depuis 2007 attache autant d'importance à la protection de son terroir qu'à la production naturelle de ses vins : récolte manuelle, vinification et élevage en cave souterraine ou en fûts de chêne témoignent de son engagement qualité.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur jaune paille aux reflets brillants.

Le nez

Le nez est sur des notes de fruits blancs au sirop, de pêches blanches et quelques notes d’abricots secs et de vanille.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est ronde et fruitée pour un vin gras ample accompagnée d’une belle fraîcheur qui donne une grande persistance en finale.

Vin Aromatique | Fruité | Grillé

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Roussanne, Viognier

Terroir Terroirs sur sols d’alluvions sableux et d’argiles rouges décalcifiées, mélangées à des cailloux de dimensions variées ; sols de grès rouges.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Risotto de Saint Jacques

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Romain Duvernay

Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Grand'Ribe Rochegude Bio 2018.