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Médaillé d' or 2020 à l' international challenge gilbert & gaillard. vin rouge intense d' agriculture raisonnée qui saura ravir vos papilles par son élégance et sa grande finesse à grande richesse aromatique provenant d' un vignoble exploité depuis 4 générations. . 60% grenache, 15% mourvèdre, 25% syrah. Vendanges nocturnes, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures indigènes, fermentation malolactique, macération pré fermentaire à froid, assemblage, filtration légère, elevage sur lies, sols argilo-calcaires, sols de galets
L'oeil
Couleur rubis, intense, reflets grenat.
Le nez
Aromatique, elégant, arômes de fruits rouges.
La bouche
Distinguée, généreuse, soyeuse, tanins fins, tanins précis, tanins mûrs, souple, corps structuré, forte intensité, longue persistance.
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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DOMAINE DALADIER
DOMAINE DALADIER est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Perle D'Osiris .