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Demi-muids 100% neufs (barriques de 500 litres) durant 18 mois. Malo faite en barriques
La bouche
Une belle bouche de fruits rouge, un peu épicé. L'équilibre et la longueur en bouche révèle la finesse de la Syrah.
Garde
2021 ans
Apogée
2021 - 2028
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Palombe aux cèpes - suprême de pintade farcie aux truffes
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Domaine Jean-Michel Gerin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Viallière 2017.
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