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Côte-Rotie Château de Saint Cosme Vin Rouge ● Côte-Rôtie

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Côte-Rotie - Château de Saint Cosme - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vrai piège pour les hédonistes qui ne pourront pas résister très longtemps à son pouvoir de séduction.

La dégustation

L'oeil

La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond.

Le nez

Ensorcelante, elle délivre de puissant arômes d'épices notamment de poivre et de réglisse, avec toute la subtilité de la violette.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Jeune, il sera sur les fruits noirs et très tannique. Avec l'age, ses tannins s'arrondiront et son bouquet se développera.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

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Château de Saint Cosme

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Château de Saint Cosme est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte-Rotie 2019.

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Appellation

Côte-Rôtie

L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château de Saint Cosme avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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