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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est issue de l’assemblage de quatre terroirs différents de l’appellation (Jeanraude, Verlieu, Peyrolland et Bassenon). Les expositions varient de sud à sud-est sur des coteaux escarpés surplombant le Rhône. Les densités de plantation sont élevées, 9 000 pieds/ha, et tout le travail est manuel.
L'oeil
Le viognier dans sa robe d’or pâle aux reflets dorés.
Le nez
Nez fin et citronné offrant des notes subtiles de réduction.
La bouche
La bouche est pleine et se détache sur des saveurs fraîches et tendres.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Magrets de canard aux abricots.
Poissons & fruits de mer
Cassolette de homard, cabas flambées au Pastis, moules au curry, Saint-Pierre grillé.
Légumes
Risotto crémeux aux légumes.
Fromages
Saint-Marcellin.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
4.5/5
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Domaine Julien Pilon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lône 2022.