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La Doriane Maison Guigal Vin Blanc ● Condrieu

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
La Doriane - Maison Guigal - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Le domaine e guigal est l'heureux propriétaire de plusieurs vins "mythiques" de la vallée du rhone septentrional tel que la turque, la landonne, la mouline, ex voto, la doriane.
si vous devez déguster un condrieu alors dégustez la doriane. C'est une des cuvées phares comme peuvent l'être en cote rotie la landonne ou la turque. On retrouve des arômes de fruits blancs, d'abricot, caractéristiques du viognier. La palette aromatique est élégante, puissante et intense. Ce vin est gras, rond et riche en bouche. On finit par une grande finesse et fraicheur. Une magnifique alchimie.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune d’or pâle brillante et très limpide.

Le nez

Sur des arômes de fleurs blanches, d'abricot, de pêches blanches, intensité aromatique puissante et élégante.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Gustatif Fraîcheur, rondeur, richesse et gras en bouche.Expression affirmée du terroir. Très grande finesse et très grande fraîcheur. Ensemble Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.Gustatif Fraî

Vin Fruité | Long | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Viognier

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

15.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

A l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Langoustines rôties.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

Avis clients
8

4.06/5

(8 avis client)

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