Clos des Boutes

12 twils ●
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5 cuvées ● 8€ - 21€
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Clos des Boutes

Fils de cavistes, il crapahute de Bourgogne en Bordeaux le temps de ses études, entamées au lycée viticole de Beaune. Mais c’est dans les Costières de Nîmes qu’il se fixe en 2003. « Je cherchais un joli terroir, avec une vraie identité et capable de produire des vins de qualité, qui ont de la finesse, de la fraîcheur et de la personnalité. Et puis j’ai eu la chance de trouver dix hectares de vieilles vignes, d’un seul tenant », raconte-t-il. Une agriculture biologique, un travail précis au vignoble, des créations de zones écologiques tampons, pâturage hivernal des vignes. Ayant un terroir chaleureux, l’objectif de Sylvain est de restituer dans ses vins fraîcheur et finesse ; Récolte manuelle, éraflage ou grappes entières, travail sur levures indigènes, macérations douces et élevages sur lies.

  • Expéditions en
    emballages sécurisés

  • Vallée du Rhône
    Clos des Boutes
    2017 - Rouge - Costières-de-Nîmes
  • Vallée du Rhône
    Clos des Boutes
    2016 - Rouge - Costières-de-Nîmes
  • Vallée du Rhône
    Clos des Boutes
    2015 - Rouge - Costières-de-Nîmes
  • Languedoc-Roussillon
    Clos des Boutes
    2017 - Blanc - Vin de Pays du Gard
  • Vallée du Rhône
    Clos des Boutes
    2017 - Rouge - Costières-de-Nîmes
  • Garantie anti-casse :
    Prise en charge totale

Vallée du Rhône France ● 3938 likes ● 25682 twils ● 0 producteurs
La Vallée du Rhône et ses terroirs riches et complexes. Une région qui se divise en 2 sous-régions viticoles distinctes : la Vallée du Rhône Nord (dite septentrional) et la Vallée du Rhône Sud (dite méridional). Dans la première, on trouve des vins puissants, de belles teintes, et des notes chaudes et épicées, provenant de vignobles qui s'étendent sur 4700 hectares le long du Rhône.... En savoir plus.
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