1
Vallée du Rhône

Caravinsérail - La Maison de Cascavel

4.1
(25 avis clients)
Depuis plus de 15 ans, les vins Caravinsérail se sont attachés à revendiquer un style de vie en accord avec les convictions de ses propriétaires, et une envie de communiquer les saveurs propres aux terroirs méridionaux du sud-est de la France. — Originalement basé au pied du Mont Ventoux, les... En savoir plus.
Recommandé par
Gilbert & Gaillard
12
12

Le Producteur

Depuis plus de 15 ans, les vins Caravinsérail se sont attachés à revendiquer un style de vie en accord avec les convictions de ses propriétaires, et une envie de communiquer les saveurs propres aux terroirs méridionaux du sud-est de la France. — Originalement basé au pied du Mont Ventoux, les vins Caravinsérail ont évolué dans le temps, se sont déplacés dans l’espace, tout en restant une approche vin originale. Le « jardin » des vins de Caravinsérail s’est lui aussi agrandi progressivement pour s’ouvrir à de nouveaux vignobles affichant les couleurs de cette Provence qui enchante nos cœurs. — Caravinsérail se nourrit tous les jours de traditions locales, riches d’histoires et de légendes. Les vestiges environnant nous rappellent nos racines romaines ; les traces que nous ont laissées les Papes et les Comtes de Provence sont naturellement omniprésentes. La nature même des paysages environnants, pareils aux tableaux des peintres impressionnistes, nous inspire et participe à la création d’un lien entre histoire et terroirs. Le nom même des vins Cascavel, - un grelot en fonte en Provençal – des vins très importants dans l’histoire de Caravinsérail - rappelle les origines pastorales et agricoles de la région. Nos vins proviennent de terroirs soigneusement choisis pour leur capacité à produire des vins fins et élégants. Ils sont issus d’une collaboration individuelle et enviée avec des vignerons de talents dont nous partageons les valeurs de sérieux, de bien-être simples et durables, de respect du travail de chacun et de recherche de l’excellence. — Les vins de Caravinsérail s’inscrivent ainsi naturellement dans des moments simples de convivialité, ou autour de mets plus élaborés, authentiques et savoureux. Ils sont certifiés Vins Biologiques autant que possible, ou issus de l’Agriculture Raisonnée. Les vignes sélectionnées tirent les bénéfices immédiats des terrasses les mieux exposées, des courants d’air frais issus des monts dominants de la région - Dentelles de Montmirail, Mont Ventoux, Monts du Luberon, Montagne Sainte-Victoire, Alpilles - ou encore de sols mythiques de la Vallée du Rhône comme ceux qui ont fait la réputation de Châteauneuf-du-Pape.
Inscrit depuis le 26/04/2019
Caravinserail - La Maison de Cascavel 1151 route de l'Isle sur la Sorgue,
84250 Le Thor
10 vins disponibles
entre 8.45 € et 29.95 €
14 scans de ses vins
sur l'application Twil
Vins les mieux notés sur Twil :
Trouvez votre vin idéal
De à
Valider