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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Vin moelleux issue de parcelles sélectionnées, uniquement produit lors de beaux millésimes, son équilibre sucre acidité en surprendra plus d'un car les Vouvray moelleux sont des vins particulièrement frais et très équilibré.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits confits et des notes mielleuses.
Vin Fruité | Mielleux
La bouche
En bouche, le vin est ample et généreux. La finale est longue et sapide.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Argilo-sableux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Poissons & fruits de mer
Salade de crevettes au lait de coco.
Légumes
Mousseline d'asperges.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte au ciron meringuée.
Avis clients
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4/
5
4
fredericc
• 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 27/10/2018
Exceptionnel
Domaine Paris Père et Fils
Domaine Paris Père et Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moelleux Origine .
Appellation
Vouvray
L'appellation Vouvray fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Paris Père et Fils avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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